RM26.00 RM29.00
111 Resipi Herba Aroma Istimewa
Price RM26.00 RM29.00
Brand PTS Publication
Size (L x W x H) 18 cm x 15 cm x 3 cm
Reward Points 29
Points Needed 2900
Availability In Stock
Shipping Fee
Quantity
Description
Highlight

Rasai keunikan enam jenis herba yang diadun dalam 111 resipi dan semuanya dihimpunkan dalam sebuah buku. Herba-herba yang digunakan senang didapati dan pasti menambahkan kelazatan dalam masakan.
Dimuatkan lebih daripada 150 gambar penyediaan dan tip-tip masakan yang menjamin resipi ini gerenti jadi! Resipi kreatif oleh Chef Hanieliza membantu kita merancang menu harian berdasarkan jumlah hidangan.
 

===========================
Format: Paperback
Saiz: 7.5" x 10"
ISBN-13: 978-967-411-814-3
Tarikh Terbit: 16 May 2016
Jumlah Muka Surat: 248
Berat (Kg): 0.66
Penulis: Chef Hanieliza
===========================

Rasai keunikan enam jenis herba yang diadun dalam 111 resipi dan semuanya dihimpunkan dalam sebuah buku. Herba-herba yang digunakan senang didapati dan pasti menambahkan kelazatan dalam masakan.
Dimuatkan lebih daripada 150 gambar penyediaan dan tip-tip masakan yang menjamin resipi ini gerenti jadi! Resipi kreatif oleh Chef Hanieliza membantu kita merancang menu harian berdasarkan jumlah hidangan.



ISI KANDUNGAN

Bunga Kantan

Sambal Ayam Bunga Kantan
Urap Kacang Panjang Bunga Kantan
Daun Kesum

Asam Pedas Sotong
Asam Rebus Daging
Asam Rebus Sardin dan Nanas
Ayam Sambal Daun Kesum
Ayam Tumis Lemak Cili Api Daun Kesum
Bening Betik
Botok-Botok Ikan
Daging Goreng Pedas Daun Kesum
Gulai Daging Daun Kesum
Gulai Udang Daun Kesum
Ikan Bakar Bersambal
Ikan Keli Gulai Berempah Daun Kesum
Ikan Kukus Daun Kesum
Ikan Patin Masak Tempoyak Daun Kesum
Ikan Sumbat Sambal Kelapa
Kari Ikan Daun Kesum
Kerabu Ayam Daun Kesum
Kerabu Ikan
Kerabu Mangga Daun Kesum
Kerabu Mihun
Kerabu Perut Daun Kesum
Kerabu Sayur
Kerabu Suun & Sotong
Kerabu Telur Dadar
Kerabu Timun dan Tomato
Kerabu Udang Daun Kesum
Masak Lemak Cili Api Ikan Daun Kesum
Masak Lemak Cili Api Telur dan Daun Kesum
Mi Kari Nyonya
Nasi Goreng Daun Kesum
Daun Kunyit

Ayam Bakar Daun Kunyit
Ayam Gulai Tempoyak Daun Kunyit
Ayam Masak Lemak Pegaga
Ayam Rendang Hijau
Ayam Rendang Hitam
Daging Goreng Daun Kunyit
Gulai Pedas Ayam
Gulai Siput Sedut
Ikan Bakar Berlada
Ikan Cencaru Bakar Daun Kunyit
Ikan Goreng Sambal Tempoyak
Kepah Tumis Lemak Kuning
Kerang Bakar Pedas
Masak Lemak Cili Api Ayam & Cendawan
MasakLemak Cili Api Perut & Nanas
MasakLemak Cili Api Terung Pipit
MasakLemak Cili Api Udang & Tempe
Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)
Otak-Otak
Pais Ikan & Tempoyak
Pepes Ayam
Pindang Pucuk Ubi
Rendang Padang
Sambal Hitam Ayam
Sambal Kupang Daun Kunyit
Serunding Ikan Bilis
Singgang Pedas Ikan Daun Kunyit
Sotong Goreng Asam
Sotong Pesemol
Udang Goreng Daun Kunyit